孩子很早之前就吵着要吃小笼包了,最近因为忙一直没时间做,这不这周刚好可以做点小笼包给小朋友吃
猪肉馅
加入生抽
加入料酒
加入老抽
加入盐
加入耗油
搅拌均匀
然后加入高汤
不停的顺时针搅拌,搅拌好的放冰箱二个小时
面粉加入盐加入开水柔成团
分成小块
包上馅
捏好
上锅蒸
蒸好的
馅放入高汤搅拌好后,放冰箱两个小时
蒸的时候一定要冷水下锅蒸
面粉一定要开水做成烫面的
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